1 tarro de choritos en aceite San Jose
½ taza de mayonesa
1 taza de cilantro
2 limones
½ taza de aceite de oliva
Sal
Pimienta
1. Disponer los choritos sobre un plato extendido.
2. Para el aliño mixear el cilantro con la mayonesa, aceite de oliva, sal, pimienta y jugo de dos limones.
3. Justo antes de servir verter el aliño sobre los choritos, agregar cilantro fresco y acompañar con tostadas.