Spider web pizza
Ingredientes
2 tarro jurel conserva lomitos ahumado San José
2 taza(s) queso granulado
2 un masa pizza
2 un cebolla morada
400 gr aceituna negra
2 un zanahoria
2 taza(s) salsa de tomate
4 cda(s) aceite oliva
0,5 cdta(s) sal
250 cdta(s) pimienta
Preparación
En un sartén con aceite de oliva dorar los lomitos de jurel ahumados San José®. Reservar.
Cortar cebolla en cubitos, rallar zanahoria y picar aceitunas en gajos. Reservar.
En un olla con aceite, agregar la cebolla y la zanahoria y sofreír. Agregar la salsa de tomate y revolver hasta formar una salsa. Salpimentar y reservar.
Preparar la masa según indica envase. Reservar.
Rellenar pizza con la salsa de tomate, el jurel y armar una tela de araña con las aceitunas. Terminar con queso granulado.
Llevar al horno por 10 minuto por 180ºC hasta gratinar.
A disfrutar!
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