Hamburguesa de jurel cheese caramel
Ingredientes
4 un hamburguesa de jurel San José
4 un pan de hamburguesa
160 gr queso cheddar
2 taza(s) rúcula
4 cda(s) mantequilla
4 cda(s) azúcar granulada
4 cda(s) aceite
0,5 cdta(s) sal
250 cdta(s) pimienta
Preparación
En un sartén con aceite preparar las hamburguesas de jurel San José®. Reservar.
Tostar el pan en el mismo sartén con aceite. Reservar.
En una olla hacer un pequeño almíbar con el azúcar y 2 cucharada de agua, una vez listo agregar el queso y la mantequilla y revolver hasta formar una salsa. Salpimentar.
Armar las hamburguesas y servir con rúcula y abundante salsa de queso acaramelado.
A disfrutar!
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